Boris Doblekar: Ali šole z denarjem, ki ga starši plačujejo za prehrano otrok, res pokrivajo druge stroške?

Poslanec Boris Doblekar je na ministrico za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano dr. Aleksandro Pivec ter ministra za izobraževanje, znanost in šport dr. Jerneja Pikala naslovil pisno poslansko vprašanje v zvezi z nabavo hrane v šolah.

Celotno poslansko vprašanje objavljamo v nadaljevanju.

Spoštovana ministrica, spoštovani minister,

v zadnjih letih je mogoče beležiti močan trend, ki spodbuja kratke verige oskrbe s hrano za javne ustanove. Kratke verige oskrbe s hrano, ko gre za nakup hrane za javne ustanove, kot so tudi šole in vrtci, poleg zagotavljanja sveže in bolj hranljive hrane zagotavlja tudi več lokalno pridelane hrane. Akcijski načrti, ki spodbujajo nakup sveže hrane, se tako izvajajo v veliki večini držav članic Evropske unije. Namen tega projekta je med drugim tudi, da se otrokom zagotovi bolj kakovostno hrano in hkrati zmanjša količino zavržene hrane.

V zvezi s prehrano šolajočih otrok nekateri starši in udeleženci v izobraževalnem procesu opažajo, da šole del zneska, ki ga plačajo starši za prehrano svojih otrok, namenijo za svoje stroške, s preostalim delom pa nabavljajo hrano. 

Ob tem je težko spregledati dejstvo, da lokalni pridelovalci težje ponudijo svoje pridelke za nizko ceno, kot pa večji dobavitelji, zaradi česar je tudi logično, da so manjkrat izbrani. Organizatorji šolske prehrane potrjujejo, da morajo izbrati nižjo ceno prehrane, kar pomeni, da lokalni ponudniki prehrane v šolah izpadejo.

Zanima me:

1. Ali drži, da šole pokrivajo svoje stroške, ki niso povezani s prehrano, z denarjem, ki ga starši plačujejo za prehrano otrok? Je to v skladu z zakonodajo in predpisi?

2. Ali nameravate sprejeti spremembe predpisov, ki bi lokalnim pridelovalcem omogočale lažji vstop v shemo nabave hrane za javne ustanove?

3. Kdo izbira ponudnike hrane v šolah na področju Mestne občine Ljubljana?

Odgovor ministrice za kmetijstvo.

Odgovor ministra za izobraževanje.