Slovenija je dežela zdravega okolja in to je naša velika prednost

V petek, 23. 11. 2012, je evropska poslanka Zofija Mazej Kukovič (ELS/EPP) v Centru Evropa v Ljubljani, gostila okroglo mizo z naslovom Zdravo okolje za zdravje ljudi – hrana za zdravje in zdravljenje. Zdravo okolje za zdravje ljudi je projekt evropske poslanke Zofije Mazej Kukovič, s katerim želi vzpodbuditi tako pridelavo kot tudi uporabo zdrave, v Sloveniji pridelane hrane. Na omizju so se ji pridružile mag. Marija Seljak, dr. med. , z Inštituta za varovanje zdravja, prim. Marija Vegelj Pirc, dr. med. , iz Društva onkoloških bolnikov Slovenije, prof. dr. Marjeta Zorc, dr. med. , iz Društva operiranih na srcu in prim. Mojca Senčar, dr. med. , iz organizacije Europa Donna, slovenskega združenja za boj proti raku dojk.

» Moramo se zavedati, kakšnega pomena je varnost in kvaliteta hrane. V Sloveniji pridelana hrana je izjemne kakovosti, kljub temu pa uvažamo kar za milijardo evrov hrane iz tujine. Je to res potrebno? Zakaj ne pridelujemo več česna, stročnic in ostalih zdravih kultur, « je občinstvo k razmisleku povabila Mazej Kukovičeva in izpostavila, da je predvsem v kriznih časih, pri visoki brezposelnosti, izjemnega pomena, da z inovativnimi pristopi prepoznavamo nove podjetniške priložnosti, teh pa je mnogo tudi na podeželju in v pridelavi zdrave hrane.

Seljakova je poudarila pomembnost pravilnega prehranjevanja tekom vsega življenja. Kot kaže, se tako mlajši kot starejši tega ne zavedamo: » Starejši prenašajo prehrambene navade na mladostnike, seveda pa nanje vpliva tudi okolje v katerem odraščajo. Kar 40 % mladostnikov zaužije sadje le enkrat dnevno, zelenjavo pa le okoli 20 %. Projekti, ki vzpodbujajo dostopnost lokalno pridelane hrane so zato več kot dobrodošli za javno zdravje. «

» Prehranjevanje nosi neprecenljiv pomen tudi v procesu zdravljenja. Pri težkih obolenjih je še kako pomembno, da skrbimo za svoje telo, zdravo prehrano in vodimo zdrav življenjski slog, « je povedala Vegelj Pirčeva. Zorčeva je dodala: » Z načinom življenja in z zdravo prehrano lahko okrepimo primarno preventivo in tako že v osnovi preprečujemo nastanek bolezni. Pri tem je izrednega pomena tudi to, da posežemo po zdravih izdelkih naših, slovenskih proizvajalcev. «

» Tudi pri raku dojke se uspešno spopadamo z boleznijo z zdravim načinom življenja in z zdravo prehrano. Slednja je ključ v boju proti raku, zato močno spodbujam projekt Zdravo okolje za zdravje ljudi, « je prizadevanja Mazej Kukovičeve podprla Mojca Senčar.

Mazej Kukovičeva je ob koncu omizja poudarila: » Slovenija je dežela zdravega okolja. Tega se moramo zavedati in to prepoznati, kot našo prednost. Zemlja prinaša delo in nove zaposlitvene možnosti. Prinaša zdravje in zdravo hrano. Slovenija nam nudi vse, potrebna je le aktivnost.«